Knacker Jalapeño & Cheddar

Our best-selling jalapeño & cheddar flavour in a smaller, cured sausage. Great for appetisers or picnics. 

Ingredients (Allergens in Bold): Pork Belly, Beef trim, Jalapenos(6%), Cheddar cheese(4%), Pickling Salt (E250), Pepper, Molasses, Starter Culture, Acerola (Natural Vitamin C)

Shelf life: 28 days from packing date

Zutaten: Schweinebauch 53%, Rindfleisch 35%, Jalapeno 5% (Jalapenos Chilis, Wasser, Essig, Jodsalz, Zwiebeln, Gewürze, SOJAÖL), CHEDDAR 3% (MILCH, Salz, Starterkultur, Lab), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Pfeffer, Melasse, Acerolapulver, Starterkulturen, Schafsaitling, Rauch

Kj: 1030

Kcal: 245

Fett: 20 -davon gesättigte Fettsäuren: 7.6 -

Kohlen-hydrate: 0.8 -davon Zucker: 0.3 -

Eiweiß: 15

Salz: 2.2